top of page
< Terug

Lounge 5 kiest voor eerlijke en verse producten van de lokale boer.

3 jan. 2023

Rechtstreeks van het Drentse land.

Verse melk is rauwe melk die rechtstreeks uit de uier van de koe komt. Puur natuur, dus. Dat heeft voordelen. Zo bevat rauwe melk meer natuurlijke antilichamen, meer eiwitten, meer vet en meer bacteriën dan melk uit een pak. Rechtstreeks van de boerderij en terug de keuken in verhitten we de melk. Dit omdat rauwe melk ook nadelen kan hebben voor voedselinfecties voor kinderen, oudere en zwangere vrouwen. Daarom verhitten wij de melk van te voren om deze bacteriën te doden. Geniet vanaf vandaag van verse volle melk en karnemelk.


Onze eieren zijn dagvers. Geniet nu van een broodje gekookt ei of een uitsmijter met ham en kaas.


Alle producten zijn duurzaam, dat betekend dat wij niet onnodig naar de boer rijden, de melk wordt gehaald in herbruikbare glazen flessen en de eieren in herbruikbare kratjes. Zo verspillen wij geen plastic of papier en geven wij een eerlijke prijs voor de lokale boer.

bottom of page